Le Cordon Bleu London

Представление

Прочетете официалното описание

Добре дошли в Le Cordon Bleu London Le Cordon Bleu е всичко за преподаване на основните техники в кухня, сладкарница, вино или управлението да се уверите, всеки един от нашите студенти успее в живота. Ние вярваме, че чрез преподаване ви класическия метод на вашата специалност вие ще бъдете в състояние да прилага и да го адаптират към бъдещата си кариера.

  1. Gain един от м в индустриятаOST международно призната квалификация Диплома Le Cordon Bleu е този, който е признат и уважаван от кулинарни специалисти и се смята за синоним на изключително качество. Разработено от нашите собствени експерти, нашата академична материал дава на студентите актуална, добре изследван и практически знания - в съответствие с това, което се изисква в днешния професионален свят.

След като завършва, ще станат част от един изключителен Alumni Network включително: Hideko Kawa, Тес Ward, Yottam Ottolenghi, Пеги Porschen, John Whaite и Майкъл Swamy само за да назовем само няколко.

  1. Тренирайте под ръководството на най-признатите експерти

Поучете се от екип от класически обучени майстори готвачи, вино и гостоприемство професионалисти, чиято отдаденост да споделят своя "такт" ще гарантира успеха ви. В Le Cordon Bleu, ние се гордеем с персонал учители, които са най-добрите в своята област, да осигуряват образованието на нашите студенти получават, е възможно най-високо качество.

  1. Научете в състоянието на най-съвременните съоръжения

The Le Cordon Bleu London училището се слави с едни от най-модерните съоръжения и оборудване, за да се подготвите за утрешния кулинарния свят. Наличната в нашето училище оборудване позволява на нашите ученици да учат класическите френски, международни и модернистичните кухни.

Тя включва:

самостоятелни работни станции, включващи индуциране гама и подготовка на площ за всеки ученик цифрови водни бани су гуряват в няколко зони конвектомати напълно оборудвана хлебни кухни с ретардер / Шкафове разстоени и фурни палубни каменни основава тандури и патешки фурни вентилирани тавани професионална дегустация на вино стая

  1. Станете част от международна мрежа

С все по-голям брой училища, които са част от семейството на Le Cordon Bleu ще ви се отворят към международна мрежа от контакти и приятели. Нашата мрежа е ненадминат към осигуряване завършили с най-добрата платформа за започване на международна кариера.

Всяка година посрещаме над 100 различни националности до училището.

  1. живеят и учат в един от най-вълнуващите град в света

Le Cordon Bleu се намира в един от най-иновативните и динамични градове в света. Лондон е широко считан за един от най-гастрономически столици на света, привлича някои от най-вълнуващите готвачи да работят в нарастващите кулинарни и хотелиерския сектор. Град, който безпроблемно смеси класически и модерни стилове, разнообразието на Лондон е отразено в непрекъснато променящите се храни сцена.

Той е ненаситен апетит на града в продължение на най-вълнуващата и иновативен храната, която прави London идеалното място за тези, които преследва кариера в кулинарното изкуство, вино и гостоприемство.

  1. Възползвайте се от над 120 години опит и обучение

Основана през 1895 г., Le Cordon Bleu и до днес остава лидер във френски кулинарни изкуства, гастрономически образование, вино и гостоприемство. Нашите програми са международно признати, което позволява на завършилите възможност да пътуват и да се изгради световна класа кариерата на разграничение.

  1. Насладете се веднъж в живота си опит!

Всепризнатата СЪОРЪЖЕНИЯ

След повече от 50 години в 114 Marylebone Lane, преместване Le Cordon Bleu Лондон до 15 Square Bloomsbury през 2012 г. се дължи на нашия постоянен ангажимент да достави най-висок калибър на кулинарното и гостоприемство образование, изграждане на над 115 години на обучение на студентите опит в световен мащаб. Прилагането на най-модерните съоръжения не само предоставя на нашите ученици с най-високи качествени инструменти, за да развият умения, но също така осигурява преживяването на живота в професионална работна среда.

Ние източник само на най-добрите продукти за употреба по време на практическите занятия и демонстрации, и постоянно прегледайте нашите доставчици, за да сте сигурни, винаги работи със съставките, най-високо качество. Чрез предоставяне на нашите ученици със специализирани предмети, можете да се научат да развиват сетивата и техники, с премия съставки, за да се подготвят за професионална среда.

A GLOBAL КАРИЕРА С нашата широка гама от цялостни кулинарното изкуство, вино и за управление на курсове, ние ще Ви помогнат да положи основите за глобална кариера.

Въоръжени с уменията, качествата и шофиране можете да набере най Le Cordon Bleu, вие ще бъдете в състояние да отговори на предизвикателствата на бъдещата си кариера и да изберете от много възможности сред разнообразни и вълнуващи позиции в световен мащаб.

Тук се предлагат програми по:
  • Английски

Преглед Summer courses » Преглед Diplomas »

Програми

Това училище също предлага:

Диплома

Diplôme де Boulangerie

Campus Редовна форма August 2018 Великобритания London

Нашата Diplôme де Boulangerie е специално разработена, за да отговори на нуждите на разширяващата кулинарно сектора на хотелиерството и ресторантьорството. Програмата има за цел да ви предостави най-класическите и практическите умения на Boulangerie изкуства, управление кухня и гастрономия. [+]

Нашата Diplôme де Boulangerie е специално разработена, за да отговори на нуждите на разширяващата кулинарно сектора на хотелиерството и ресторантьорството. Програмата има за цел да ви предостави най-класическите и практическите умения на Boulangerie изкуства, управление кухня и гастрономия.

От другата страна на игрището, ще научите голямо разнообразие от Boulangerie техники като основни хляб теста, viennoiserie, както и създаване и управление на вашите собствени закваски за sourdoughs. Вие ще получите шанс да се развиват творчеството си, докато също расте вашето разбиране за това как да стартирате малък бизнес.... [-]


Diplôme де кухня

Campus Редовна форма 6 - 9  August 2018 Великобритания London

Силно аплодирана Cuisine Diploma Le Cordon Bleu предлага най-стриктни и изчерпателни програма в класически френски кулинарни техники на разположение днес. Ние вярваме, че преподаването постепенно класически метод и техники са първични, за да след това да може да го прилага за всеки тип кухня и да го адаптират към бъдещата си кариера. [+]

Силно аплодирана Cuisine Diploma Le Cordon Bleu предлага най-стриктни и изчерпателни програма в класически френски кулинарни техники на разположение днес. Ние вярваме, че преподаването постепенно класически метод и техники са първични, за да след това да може да го прилага за всеки тип кухня и да го адаптират към бъдещата си кариера.

Чрез успешното завършване на дипломата Cuisine вие ще бъдете готови да напредва с редица вълнуващи възможности за кариера след като е научила всички необходими професионални умения. Ще се научите от нашия екип от класически обучени майстори готвачи, които имат опит в работата на ръководни позиции в най-добрите кухни в света и ресторанти на Мишлен.... [-]


Diplôme де сладкарница

Campus Редовна форма 6 - 9  August 2018 Великобритания London

Нашата Diplôme де сладкарница се състои от три сертификати: основно, средно и Superior. Както ти прогрес, техниките преподава стават все по-усъвършенствани, за да развият способностите си по структуриран начин. Нашата диплома се признава в световен мащаб, като един от най-уважаваните кулинарни квалификациите. [+]

Нашата Diplôme де сладкарница се състои от три сертификати: основно, средно и Superior. Както ти прогрес, техниките преподава стават все по-усъвършенствани, за да развият способностите си по структуриран начин. Нашата диплома се признава в световен мащаб, като един от най-уважаваните кулинарни квалификациите.

Across обучение си, вие ще научите класически умения Patisserie същевременно се развива творческия си усет. Нашите сладкарница майстори готвачи ще доведат демонстрации, показващи важни техники в създаването и декорация на класически и съвременни сладкарница ресторант десерти.... [-]


диплома по виното, гастрономията и управление

Campus Редовна форма August 2018 Великобритания London

Дипломата в Wine, гастрономия и мениджмънт подготвя студентите за успех в света на виното с оперативен и стратегически подход към бизнеса с храни и напитки. [+]

Дипломата в Wine, гастрономия и мениджмънт подготвя студентите за успех в света на виното с оперативен и стратегически подход към бизнеса с храни и напитки.

Диплома разработен от изтъкнати професионалисти на виното да се отговори на нуждите на индустрията.

Дипломата в Wine, гастрономия и управление е проектиран да даде на студентите задълбочено познаване на вино, включващи вино сензорен анализ, производство на вино, храна и вино сдвояване, маркетинг и управление на бизнеса. Екскурзии до известни винарни, пивоварни и дестилационни фабрики, както и посещения на търговски дегустации, превръщат мястото в едно от най-иновативните и професионално курсовете на вино във Великобритания.... [-]


диплома по гастрономия, храненето и хранителните тенденции

Campus Редовна форма August 2018 Великобритания London

Разработено от експерти от индустрията, дипломата в Гастрономия, Nutrition & Food Trends е създаден, за да отговори на нарастващото търсене в здравословна храна. [+]

Разработено от експерти от индустрията, дипломата в Гастрономия, Nutrition & Food Trends е създаден, за да отговори на нарастващото търсене в здравословна храна.

Дипломата гарантира, че бъдещите професионалисти могат ефективно да отговорят на интереса на потребителите в областта на здравеопазването, уелнес и питателни храни, без компромис по отношение на устойчивостта или кулинарно творчество.... [-]


диплома по кулинарни управление

Campus Редовна форма 200  August 2018 Великобритания London

Дипломата в Culinary Management е предназначена да даде на студентите знания и умения, за да успее като мениджърите на утре в хотелиерската и ресторантьорски промишленост на международно равнище. [+]

Дипломата в Culinary Management е предназначена да даде на студентите знания и умения, за да успее като мениджърите на утре в хотелиерската и ресторантьорски промишленост на международно равнище.

Le Cordon Bleu Diploma в Culinary Management фокусира върху образованието в кулинарни умения, гастрономия и управление. Програмата е интерактивна с усъвършенствани техники за готвене (модернистична / молекулярна / мулти сензорна кухня) са глава на ъгъла блок на програма, подкрепена с разнообразна гама от умения за управление, необходими в рамките на съвременна професионална кухня среда. Кулинарна Management набляга на иновациите, творчеството и прилагане на теорията към практиката.... [-]


интензивно Diplôme де кухня

Campus Редовна форма 6 - 9  August 2018 Великобритания London

Ускоряване на вашите кулинарни амбиции с нашата Intensive Diplôme де кухня, която учи същия знанията на класическите техники кухня, нашата деветмесечния диплома, а чрез съкратен шестмесечен структура. [+]

Ускоряване на вашите кулинарни амбиции с нашата Intensive Diplôme де кухня, която учи същия знанията на класическите техники кухня, нашата деветмесечния диплома, а чрез съкратен шестмесечен структура.

Разработване на уменията си в кухня и да се научи да се създаде ястия от изключителен вкус и представяне. Вие ще придобиете знания от нашия екип от класически обучени майстори готвачи, които притежават дългогодишен опит работи в Michelin-звездни ресторанти и най-добрите кухни в индустрията.... [-]


интензивно Diplôme де сладкарница

Campus Редовна форма August 2018 Великобритания London

Ускоряване на вашите кулинарни амбиции с нашата Intensive Diplôme де сладкарница, която учи същия знанията на класическите техники сладкарница като нашата деветмесечния диплома, а чрез съкратен шестмесечен структура. [+]

Ускоряване на вашите кулинарни амбиции с нашата Intensive Diplôme де сладкарница, която учи същия знанията на класическите техники сладкарница като нашата деветмесечния диплома, а чрез съкратен шестмесечен структура.

Чрез изследване на тази програма, вие ще станете висококвалифицирана в кулинарното изкуство на сладкиши и да получат основни творчески умения за плавателни съдове, изключителни ястия и showpieces. Знанието се споделя и от нашия екип от класически обучени майстори готвачи, които притежават дългогодишен опит работи в Michelin-звездни ресторанти и най-добрите кухни в индустрията.... [-]


ле първокласен готвач гранд Diplôme

Campus Редовна форма August 2018 Великобритания London

Уважаван от другата страна на кулинарното и туристическата индустрия като знак за високи постижения, Le Cordon Bleu Grand Diplôme® е влиятелен квалификация, която ви позволява да изпълни амбициите си и да преследват най-търсените професии. Първо се научи основни кулинарни умения, преди прилагането на това познание за висококачествена продукция и специализирани съставки. [+]

Уважаван от другата страна на кулинарното и туристическата индустрия като знак за високи постижения, Le Cordon Bleu Grand Diplôme® е влиятелен квалификация, която ви позволява да изпълни амбициите си и да преследват най-търсените професии. Първо се научи основни кулинарни умения, преди прилагането на това познание за висококачествена продукция и специализирани съставки.

Нашата Grand Diplôme® е най-престижната кулинарна квалификация от Le Cordon Bleu, съчетаващ в проучването на нашата Diplôme де кухня и Diplôme де сладкарница. Това акредитирана диплома се присъжда след девет месеца от обучение на пълен работен ден.... [-]


Летни курсове

Le първокласен готвач лятно училище

Campus Редовна форма 1 - 42  August 2018 Великобритания London

Le Cordon Bleu разполага с голямо разнообразие от готварски курсове на разположение това лято. От класове само няколко часа до официално акредитирани 6 седмици курсове, би трябвало да можете да намерите време за готвене, които биха ви допада най-добре. Нашите кулинарни курсове са чудесен начин да научите повече за основните техники в кухня, сладкарница или вино в забавни и неформални класове. [+]

Le Cordon Bleu разполага с голямо разнообразие от готварски курсове на разположение това лято. От класове само няколко часа до официално акредитирани 6 седмици курсове, би трябвало да можете да намерите време за готвене, които биха ви допада най-добре. Нашите кулинарни курсове са чудесен начин да научите повече за основните техники в кухня, сладкарница или вино в забавни и неформални класове.... [-]


Видео

Le Cordon Bleu London - The Campus

Le Cordon Bleu London - Your Teachers

Le Cordon Bleu London - Our Students

За контакти
Пощенски адрес
15 Bloomsbury Square
WC1A 2LS

GB
Адрес на мястото
15 Bloomsbury Square
WC1A 2LS

London, Англия, GB